About

Ο Esco ήρθε από τη Φινλανδία πριν 20 χρόνια και είναι ένας εκπληκτικός raw food artist & vegan freelance chef σε γιόγκα retreats, ιδιωτικές κατοικίες, εταιρικές εκδηλώσεις, διδάσκει στη σχολή μαγειρικής Grand Foyerκαι είναι ο εμπνευστής του “The Plant Kingdom”.

Όραμα
Στο Φυτικό Βασίλειο, έχουμε ένα ξεκάθαρο όραμα: να γίνουμε η πιο υγιεινή επιλογή διατροφής για όλους. Στόχος μας είναι να φέρουμε σε κάθε γωνία της πόλης τα μη επεξεργασμένα, σχεδόν πάντα βιολογικά (ανάλογα με τη διαθεσιμότητα) φαγητά, σμούθι και γλυκά μας. Προσφέρουμε ένα προσεκτικά σχεδιασμένο  μενού  αποτελούμενο από τρόφιμα υψηλής ποιότητας και προγράμματα χυμών σχεδιασμένα από εξειδικευμένους επιστήμονες, τα οποία εξασφαλίζουν τη βέλτιστη απόδοση τόσο του σώματος όσο και του νου.
Είμαστε εδώ για να φέρουμε την επανάσταση στον τρόπο που τρώμε.

Η προσέγγισή μας
Το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά μενού μας είναι γεμάτο από υπερτροφές, φυσικά προϊόντα χωρίς λακτόζη, αυγά, ραφιναρισμένα σάκχαρα, συντηρητικά, φυτοφάρμακα και είναι ειδικά σχεδιασμένο για να βελτιστοποιεί τη θρεπτική αξία των προϊόντων μας και να ευεργετεί στο έπακρο την υγεία μας.
Χρησιμοποιούμε υπερτροφές ώστε τα υψηλών προδιαγραφών προϊόντα μας να είναι κάτι παραπάνω από «υγιεινά» ή απλώς «βιολογικά».

 Η καθημερινή κατανάλωση μιας μικρής ποσότητας υπερτροφών μπορεί να φέρει καθοριστικές αλλαγές στον τρόπο ζωής μας μεταβάλλοντας την εμφάνιση μας, την αίσθηση που έχουμε για το σώμα μας και τη ψυχική μας ευεξία. Αυτός είναι και ο λόγος που, εκτός από τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά, τις καθαρές πρωτεΐνες και τα καλά λιπαρά, προσθέτουμε σε ολόκληρο το μενού μας γενναίες δόσεις υπερτροφών. 

Ο τρόπος με τον οποίο μαγειρεύουμε καθημερινά καθορίζεται πάντα με γνώμονα τις αρχές της σωστής διατροφής και την εποχικότητα.

 Οι ειδικοί διατροφολόγοι μας δεν σταματούν να ψάχνουν για θρεπτικά συστατικά, ανόργανα συστατικά, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες, ένζυμα και λιπαρά τα οποία το σώμα μας μπορεί να χρησιμοποιήσει ώστε να λειτουργεί σωστά, να αισθάνεται και να δείχνει καλύτερα.

Η τροφή μας είναι το καλύτερο φάρμακο !

Ας υιοθετήσουμε λοιπόν μια υγιεινή διατροφή!

Esco, an amazing raw food artist & vegan chef, is from Finland and has been working as a freelance chef at yoga retreats, private homes, corporate events, teaches workshops in the culinary school Grand Foyer. He is the founder of The Plant Kingdom.

At The Plant Kingdom, we have a clear cut vision to be the healthiest concept ever. Our goal is to bring unprocessed and 90% organic food and beverage to the whole city of Athens. We offer a carefully crafted menu of organic performance foods and juice programs backed by science for optimal performance, body, and mind. We’re here to revolutionize the way you eat. Never Artificial. Never Processed.  Almost always Organic

Our vision is to create a societal shift so that we can offer highly nutritious plant based food and create awareness through workshops and education. Our purpose is to deliver food to your homes and offices by pre-order.

FOOD IS THE NEW HEALTHCARE

So let’s have a healthy nutrition!

Esco Essence